うちの奥さんの知り合いの方から島七味という調味料を頂きました。その方はこの島七味にすごくハマっているらしく、沖縄へ行った時はもちろんのこと通販でもお取り寄せしているとか。今回は沖縄旅行のお土産ということで私の奥さんに買ってきてくれました。
島七味の中身の材料が独特
島唐辛子は聞いたことはあるのですが、島七味というものは初めて見ました。ぱっと見で沖縄感が出てますね。
パッケージ裏を見てみると…
沖縄県の石垣島の名物なんでしょうかね。販売元は「海のもの山のもの」というトコロみたいです。
まぁそれにもまして、一番気になるのが島七味に使用されている材料です。なんというか、独特な材料が使われていますね…。よく知っているものもあれば聞き慣れないものまで。
島七味に使用されている材料
- 島とうがらし
- ゆず果皮
- ヒハツモドキ(島胡椒)
- ボタンボウフウ(長命草)
- 月桃
- ウコン
- レモングラス
- アーサ(ヒトエグサ)
これらを見ただけで島七味がそこらの七味と違うということが伺えます。
中身を確認しようとフタを開けただけで独特の匂いが漂いました。多分レモングラスの匂いでしょうか。爽やかな香りがします。
中身を少し出してみました。う〜ん、流石に細かすぎてどれがどれやら。
島七味を実食
辛いもの好きな私。早速使わせて頂きました。
一番最初に出てきた感想は「不思議な香りがする。」でした。
独特な香りがします。強烈な香りというわけではないのですが少し「クセ」のある香りに感じました。逆を言えばこの「クセ」のある香りがハマる人にはハマるのかもしれません。セロリやパクチーがダメな私でもこの島七味は食べれました。しかし独特な匂いが苦手な人もいるかもしれませんね〜。
辛味の方は正直言ってそこまでは辛くありません。自分が辛味に強いのであまり辛さを感じないだけかも知れませんが。
普段は七味を使わないウチの奥さんも試しに使ってみてました。
辛いのがダメな奥さんも普通に食べれていたのでやはり辛さは抑え気味なのかもしれません。そして奥さんの感想は「ちょっとクセがあるけど美味しい」と言っていました。
この島七味をくれた方やウチの奥さんみたいに女性の方がハマりやすいのかも知れません。
七味好きの方は一度試してみて欲しい味です。ごちそうさまでした。
通販サイトもありますが沖縄からの発送なので送料が高いです。
アマゾンからも購入でき、まだこちらからの方が安いです。とはいえやはり沖縄旅行に行ったときに買うのが一番ですよね。